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Catégorie : Kasserine

Mohamed Raouf développe la recette du succès en lançant sa patisserie « Mr Le Gourmand »

avril 30, 2019

En entrant dans les cuisines de la pâtisserie de Mohamed Raouf Hizi, on découvre une véritable fourmilière. Il est midi lorsque son équipe de femmes pâtissières accélère le rythme pour préparer les commandes qui doivent être livrées dans l’après-midi. Derrière le comptoir, sa femme assistée d’une employée, s’affaire à servir les clients de passage. Il…

Le secteur agricole devient plus florissant avec l’aide de ce jeune entrepreneur

avril 30, 2019

En pleine campagne à une dizaine de kilomètres de Kasserine, Ikbel Dalhoumi est à pied d’œuvre sur terrain et surveille l’exécution des travaux de ses ouvriers. Une équipe travaille dans les champs, elle prépare la terre pour planter les arbres fruitiers tandis qu’une deuxième équipe travaille à l’installation d’une clôture. « L’idée de lancer une société…